Une équipe
passionnée

Ancrées dans la tradition vinicole millénaire de l'Ardèche, Les Caves de l'Helvie vous accueillent depuis 1983.

En effet cette année là, trois amis œnologues se lancent un défi : partager leur passion du vin. Ils créent leur propre cave, les Caves de l'Helvie, la garnissant peu à peu de produits rigoureusement sélectionnés.

Deux collaborateurs veillent sur ces trésors. Ils vous accueilleront pour vous les faire découvrir et déguster dans la convivialité.

 

 

 


 

L'Helvie,
un terroir de tradition

Limitée à l'Est par le Rhône, la province gallo-romaine de l'Helvie correspond approximativement au département de l'Ardèche.

Pline l'Ancien mentionne déjà sa capitale Alba-la-Romaine au 1er siècle après J-C, par ses cépages et la notoriété de ses vins, connus jusqu'à Rome. Les Caves de l'Helvie, à Privas, sont ancrées dans une tradition vinicole millénaire pour vous faire découvrir leur meilleurs produits.

Venez y découvrir et déguster sous des voûtes séculaires les produits sélectionnés avec passion et rigueur par leurs œnologues : vins en vrac, fontaines à vin, grands crus français, champagnes, alcools et un vaste choix de vins régionaux, vins de Pays de l'Ardèche, Côtes du Vivarais, Côtes du Rhône.


- NOTRE ACTUALITE -

PRIMEURS : ARRIVEE DES VINS DE PAYS

J-2

A l'occasionde la sortie des vins de pays primeursle 17 octobre

 

Une dégustation des vins nouveaux sera organisée devant le magasin toute la journée accompagnées de produits Ardéchois.

 

vous pourrez gouter le GAMAY Primeur ainsi que la gamme des vins "ORELIE" primeurs

 

 

                                                                                                       

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LES DEGUSTATIONS 2019-2020

A partir d'octobre  2019 les Caves de l'Helvie vous proposent de venir participer chaque mois à une dégustation différente afin de vous faire découvrir ou redécouvrir les vignobles Francais.

 

Notre sommelier vous présentera une sélection de produit de diverses régions avec une explication pour le ou les cépages concernés le goût la couleur et le terroir.

 

Nous vous attendons nombreux pour ces réunions conviviales les mardi de chaque mois.

 

 la première dégustation aura lieu le 15 octobre  , cliquez dessous pour afficher les dates des suivantes.

 

 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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