Une équipe
passionnée

Ancrées dans la tradition vinicole millénaire de l'Ardèche, Les Caves de l'Helvie vous accueillent depuis 1983.

En effet cette année là, trois amis œnologues se lancent un défi : partager leur passion du vin. Ils créent leur propre cave, les Caves de l'Helvie, la garnissant peu à peu de produits rigoureusement sélectionnés.

Deux collaborateurs veillent sur ces trésors. Ils vous accueilleront pour vous les faire découvrir et déguster dans la convivialité.

 

L'Helvie,
un terroir de tradition

Limitée à l'Est par le Rhône, la province gallo-romaine de l'Helvie correspond approximativement au département de l'Ardèche.

Pline l'Ancien mentionne déjà sa capitale Alba-la-Romaine au 1er siècle après J-C, par ses cépages et la notoriété de ses vins, connus jusqu'à Rome. Les Caves de l'Helvie, à Privas, sont ancrées dans une tradition vinicole millénaire pour vous faire découvrir leur meilleurs produits.

Venez y découvrir et déguster sous des voûtes séculaires les produits sélectionnés avec passion et rigueur par leurs œnologues : vins en vrac, fontaines à vin, grands crus français, champagnes, alcools et un vaste choix de vins régionaux, vins de Pays de l'Ardèche, Côtes du Vivarais, Côtes du Rhône.

- NOTRE ACTUALITE -

LES SAMEDIS des CAVES de L'HELVIE

Chaque samedi  nous vous proposons de découvrir ou de redécouvrir un domaine

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LES DEGUSTATIONS PERMANENTES

Nous vous proposons en permanence des dégustations et cette semaine nous vous invitons à venir découvrir  2 domaines

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